Wenn du deinen Körper entgiften und dich von Giftstoffen befreien möchtest ist eine Saftkur genau das Richtige. In diesem Artikel erfährst du, was eine Saftkur ist, die Vorteile, die Vorbereitung, Durchführung und was du nach der Kur beachten solltest.
Was ist eine Saftkur?
Die Saftkur ist eine Form des Fastens, bei der du für einen bestimmten Zeitraum nur frisch gepresste Säfte aus Obst und Gemüse zu dir nimmst. Während eines bestimmten Zeitfensters verzichtest du also komplett auf feste Nahrung und gibst deinem Körper Gelegenheit, sich etwas zu regenerieren.
Durch den frischen Saft wird dein Körper trotzdem mit vielen Nährstoffen versorgt. Darüber hinaus sind frisches Obst und Gemüse einfach lecker. Neben einem reinigenden Effekt nimmst du durch das Kaloriendefizit auch ein wenig ab. Für eine längerfristige Diät ist eine Saftkur allerdings nicht geeignet.
Selbstgemachte Säfte für eine Saftkur sind nur eine Möglichkeit diese durchzuführen. Wichtig ist es, eine ausgewogene Nährstoffversorgung sicherzustellen. Hier können fertige Saftkuren von spezialisierten Anbietern mit von Experten entwickelter Nährstoffzusammensetzung hilfreich sein.
Wie funktioniert eine Saftkur im Körper?
Die Idee, den Körper mit Säften zu entgiften und zeitweise zu entlasten ist schon alt. Obst und damit auch die Säfte, sind reich an Antioxidantien, die freie Radikale bekämpfen und Zellschäden vorbeugen können. Darüber hinaus sind Säfte leicht verdaulich, was deinem Verdauungssystem eine Pause gönnt.
Und nicht zuletzt bekommst du selbst die Gelegenheit, dich einmal mehr auf dich zu konzentrieren und den Alltag aufzulockern.
Eine richtig durchgeführte Saftkur ermöglicht es deinem Körper ebenfalls, sich auf den Abbau von überschüssigem Fett zu konzentrieren, da er nicht mit der Verdauung großer Mahlzeiten beschäftigt ist. Dadurch kann eine zeitweise Gewichtsabnahme auftreten.
Wie oft kann ich eine Saftkur machen?
Für die besten Effekte kannst du eine längere Saftkur 1 bis 2 Mal im Jahr durchführen. Die Länge hängt von dir ab, zwischen 3 und 7 Tagen zeigen sich die besten Resultate. Länger als 7 Tage sollte eine Saftkur aber nicht durchgeführt werden.
Du kannst aber auch ohne Probleme einen Tag pro Woche oder pro Monat in deinen Alltag einbauen.
Vorteile
Auch über die Wirkung der Entgiftung keine einhellige Meinung herrscht, kann eine Saftkur viele Vorteile für deinen Körper haben. Hier sind einige der wichtigsten:
- Entgiftung des Körpers
- Verbesserte Verdauung
- Mehr Energie
- Stärkung des Immunsystems
- Versorgung mit einer breiten Nährstoffpalette
- Wiedererlangung eines gesunden Hungergefühls
Viele Menschen schwören außerdem auf die positiven Auswirkungen einer Saftkur, wie gesteigerte Energie, verbesserte Haut und allgemein besseres Wohlbefinden.
Beachte aber, dass solche eine Kur nicht für jeden geeignet ist. Sprich mit deinem Arzt, bevor du mit der Kur beginnst, insbesondere wenn du gesundheitliche Probleme hast oder schwanger bist.
Es ist außerdem wichtig, während einer Saftkur auf deinen Körper zu hören und darauf zu achten, dass du ausreichend und verschiedene Nährstoffe zu dir nimmst.
Vorbereitung auf eine Saftkur
Bevor du mit einer Saftkur beginnst, ist es wichtig, dich gut vorzubereiten. Hier sind einige Tipps:
- Auswahl geeigneter Säfte: Wähle Obst- und Gemüsesorten aus, die reich an Nährstoffen sind und deinen Geschmacksvorlieben entsprechen. Mische verschiedene Sorten, um möglichst viele Nährstoffen zu bekommen.
- Kaufe Bio-Produkte: Das vermindert den Anteil an Pestiziden und anderen schädlichen Chemikalien.
- Presse deine Säfte kalt: Durch das Dampfentsaften werden wertvolle Nährstoffe zerstört, presse sie also immer kalt.
- Besorge luftdichte Behälter oder Flaschen, um deine Säfte frisch und kühl zu halten.
Wenn die Vorbereitungen abgeschlossen sind, ist es an der Zeit, mit deiner Saftkur zu beginnen. Hier ist ein täglicher Plan mit ein paar Richtlinien:
- Beginne den Tag mit einem Glas handwarmem Zitronenwasser, um deinen Stoffwechsel anzuregen.
- Trinke im Laufe des Tages 4-6 Gläser frisch gepresste Säfte. Verteile diese gleichmäßig über den Tag, um deinen Körper kontinuierlich mit Nährstoffen zu versorgen.
- Trinke dazu viel Wasser, um deinen Körper hydriert zu halten.
- Gönne dir während der Kurzeit eine Pause, um dich auszuruhen und deinen Körper zu entspannen.
- Vermeide körperlich übermäßig anstrengende Aktivitäten.
- Vermeide Kaffee und Alkohol.
- Wenn du hungrig wirst, trinke einen weiteren Saft.
Hier sind einige Vorschläge für Säfte.
Nach der Saftkur
Nachdem du deine Saftkur erfolgreich beendet hast, ist es wichtig, deine normale Ernährung langsam wieder aufzunehmen. Dein Körper muss nun wieder sanft an feste Nahrung gewöhnt werden. Beginne mit leichten, gesunden Mahlzeiten wie Salaten, Suppen und gedünstetem Gemüse. Vermeide schwer verdauliche Lebensmittel und fettiges Essen.
Um die langfristigen Vorteile einer Saftkur zu erhalten, ist es wichtig, eine ausgewogene Ernährung mit viel Obst, Gemüse, Vollkornprodukten und mageren Proteinen einzuführen.
Ist eine Saftkur sicher?
Eine Saftkur ist für die meisten Menschen sicher, wenn sie richtig durchgeführt wird. Es ist jedoch wichtig, vorher einen Arzt zu konsultieren, besonders wenn du gesundheitliche Probleme hast.
Wegen des vielen Fruchtzuckers solltest du vor allem während einer Saftkur auf eine gute Zahnhygiene achten und deine Zähne regelmäßig putzen.
Trotz aller Vorteile aber gilt: Eine Saftkur allein bewirkt keine Wunder! Zusammen mit einer gesunden Ernährung und einem aktiven Lebensstil kann sie aber langfristig dazu beitragen, einen gesünderen Körper zu haben.
Original auf oma-kocht.de | Aktualisiert: 4. Okt 2023
